4 kycklingfileer i bitar
3 msk senap
4 msk chilisås
1 dl citronsaft
6 pressade vitlöksklyftor
1 dl matolja
½ dl zaatar (arabisk oregano)
salt
Blanda alla ingredienser och låt stå 24 timmar i kylen.
Trä kycklingbitarna på träspett, grilla i 225 grader
ca 30 min.
Omdöme: 3 av 5 Gott, helt okej. Lite kanel på hade passat.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar